带你去看不一样的土耳其

  土耳其-爱猫之国

  土耳其吸引许多人的理由之一正是街头巷尾的喵星人。它们总会在不经意的地方出现,静静等待你的发现。而当你准备与它们亲密互动的时候, 它们却又一溜烟地逃跑了。在爱猫之国,学习当一个爱猫之人。

Colorful hot air balloons flying over rock landscape at Cappadocia Turkey

  土耳其集市-大巴扎

  如果你是市集控,有著琳琅满目、伊斯兰特色商品的传统集市「大巴扎」,肯定让你迈不开腿了。这里你能淘到土耳其香料、茶、咖啡、饰品、灯具等,土耳其众多城市都有大巴扎,最大的在伊斯坦布尔。

  托钵僧旋转舞

  旋转舞实际上是一种托钵僧的仪式,在土耳其这个教派被称之为梅夫拉维,深受伊斯兰苏菲派的影响,教徒们认为通过旋转,他们与真主之前实现了更高层次的结合。

  不得不说的美食

  说土耳其,第一个能够想到的肯定是土耳其旋转烤肉kebap。这是一道你能在世界各地吃到的食物,然而真正地道的味道只有土耳其有。充满汁水的烤肉,新鲜的蔬菜,全麦的薄饼和特制的酱料,看似完全没有关联的东西却完美地结合在了一起。

  嗜甜爱好者不能错过土耳其点心和风味多样的土耳其软糖。Midye,土耳其路边摊小食,一般的餐厅都少有,因为这是正经的“街头”小食。牡蛎和米饭一起烹饪,配上柠檬汁,清爽的口感,味道更加微妙。很多当地人是站在摊子旁吃几个直接给钱走人,也有少部分设有座位。

  土耳其随处可见果汁摊,在土耳其大部分果汁摊榨汁都是人工操作的,有别于国内各种榨汁机搅拌机掺杂着各种香精各种糖,喝着一口手工原味果汁,慢慢品味水果本身的味道,整个旅途也变得舒服起来了。

  可爱的土耳其人

  好客这两个字,一定是刻在土耳其人脑子里的。在土耳其待得久了,总会有种错觉,世界上每个人都这么好吗?我们走在博卢的街头,对面楼里的小孩看见我们,把爸爸妈妈都叫出来和我们sayhi,非常可爱啦!

  还有,永远忘不了土耳其大叔的纯真笑容!一进入餐厅,大叔从厨房里面很快的跑出来,亲自为我们点菜。他不会英语,就通过简单的肢体语言沟通,笨拙吃力却十分讨喜可爱。免费送自己拿手的甜品,真的超级好吃!年及半百,却看不到他们脸上的一丝岁月的风尘,灿烂的笑着像纯真的小孩。

  那清澈如泉的眼睛和纯洁的笑容,深深印入脑海,旅途的疲惫早已消散,让我们在旅途的末尾再次感受到土耳其人民的淳朴与真挚。

  写在最后

  奥尔罕•帕慕克在自传《伊斯坦布尔》的序章里如此写道:“从很小的时候开始,我便相信我的世界存在一些我看不见的东西:在伊斯坦布尔街头的某个地方,在一栋跟我们家相似的房子里,住着另一个我,几乎是我的孪生兄弟,甚至是我的分身。”

  有时候,最美的东西不在景区,而在街头。那些最鲜活的色彩和图案。那些最真实的善意和不可思议。如果您想深入了解土耳其的投资环境、生活信息及购房移民政策,欢迎随时咨询,热线电话:400-183-1803

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